Оптимизация бизнес процессов

+375 (17) 3887388
+375 (17) 2364010

Время работы: 9:00 - 18:00

Заказать демо-версию

ОАО "Минский завод игристых вин"

ОАО «Минский завод игристых вин» является единственным белорусским предприятием, освоившим сложнейшую технологию шампанизации. Его по праву можно считать лидером винодельческой отрасли страны. С 1978 года предприятие выпускает высококачественное шампанское и игристые вина методом шампанизации в потоке. Виноматериалы поставляются из местностей, схожих по почвенно-климатическим условиям с провинцией Шампань во Франции. Предприятие также производит виноградные натуральные и специальные вина. Ассортимент выпускаемой продукции составляет около 30 наименований игристых, столовых и крепленых вин.

Признанное поколениями «Советское шампанское» и сегодня является неизменным атрибутом любого торжества. В ассортименте продукции предприятия есть также:

  • «Советское шампанское «Золотое»;
  • «Советское шампанское «Хрустальное»;
  • элитное «Советское шампанское «Радзивилл» выдержанное
  • элитное «Советское шампанское «Минское» выдержанное
  • элитное «Советское шампанское «Золотое» выдержанное

Для производства элитной продукции отбираются виноматериалы высочайшего качества, а технология приготовления предусматривает гораздо более длительную выдержку. Игристые вина, такие как «Советское Игристое», «Троицкое», «Князь Витовт», «Князь Лев Голицын», «Столичное», изготавливаются по той же технологии, что и шампанское, но выбор сортов винограда для них значи-тельно шире. Наряду с шампанским и игристыми винами завод производит вино-градные натуральные и специальные вина таких известных наименований как:

  • «Мерло»;
  • «Саперави»;
  • «Пино Фран»;
  • «Каберне»;
  • «Каберне-Совиньон»; 
  • «Кадарка»; 
  • «Шардоне»; 
  • «Алиготе»; 
  • «Совиньон»; 
  • «Рислинг»; 
  • «Изабелла»; 
  • «Лидия»; 
  • «Земфира»; 
  • «Портвейн Прометеу»; 
  • «Кагор»; 
  • «Портвейн молдавский белый».

В 2008 г. ОАО «Минский завод игристых вин» расширил ассортимент выпускаемой продукции за счет 2-х новых наименований натуральных вин: купажного вина «Княжеское» и вина натурального из виноматериала ЮАР – «Мерула». Продукция завода уже более 30 лет пользуются устойчивым спросом в Беларуси и за ее пределами, на международных конкурсах отмечена многочисленными наградами, в том числе и Гран-при. Коллекция наград завода включает 101 медаль, завоеванную на международных дегустационных конкурсах в Минске, Ялте, Санкт-Петербурге, Москве, Кишиневе.

Предприятие сертифицировано в соответствии с STB ISO 9001-2001 в национальной системе сертификации и в системе HACCP.